Ne jamais verser de l’eau sur un feu de graisse ou
d’huile. L’eau permet à la graisse
de se propager. Garder un extincteur de cote BC dans la cuisine
et l’utiliser pour éteindre les feux de cuisine s’ils
sont peu importants et maîtrisés.
Étouffer une casserole qui a
pris feu. Si une
casserole prend feu, mettre une manique et faire glisser délicatement
un couvercle sur la casserole pour étouffer les flammes, puis arrêter
la cuisinière. Ou mieux, déplacer la casserole sur un élément
froid.
Maîtriser les incendies dans les
fours et dans les micro-ondes. Si
un feu se déclare dans le four ou dans le micro-ondes, fermer immédiatement
la porte puis la maintenir fermée. Arrêter immédiatement
le four ou le micro-ondes et débrancher le micro-ondes si cela ne
présente pas de danger.
Si l’on n’est pas sûr de pouvoir maîtriser
le feu en toute sécurité, composer immédiatement
le 911 et évacuer votre maison.
